はなぶさ苑

はなぶさ苑

はなぶさブログ

カテゴリー：栄養調理課

2022.01.28 法人情報 栄養調理課

1/26　イベントメニュー

温泉デイサービスのイベントメニューとして、 「出雲そば」を提供しました。 ★出雲そば風 ★ミニ角煮丼 ★ミニ天ぷら ★浅漬け ★出雲ぜんざい   出雲そばは、島根県の出雲地方で 広く食べられる郷土料理です。 ...

2022.01.23 法人情報 栄養調理課

1/21　初めてのメニュー🍴

今日の通所のメニューはせり鍋です。 初めて提供するメニューなのでご紹介いたします！ 🔸カニ貝柱御飯 🔸せり鍋 🔸カキフライ 🔸五色なます 🔸りんごのコンポート   今日のメインはせり鍋✨ 仙台の名物料理で...

2022.01.17 法人情報 栄養調理課

1/15　昼食(小豆粥)

1/15は小正月ということで、 「小豆粥」を提供しました。   ★小豆粥 ★すまし汁 ★鮭の西京焼 ★揚げ出し豆腐きのこあん ★ほうれん草のごま和え ★わらびもち(きなこ)   小豆粥は、米と...

2022.01.08 法人情報 栄養調理課

1/7　昼食(七草粥)

1/7の昼食に「七草粥」を提供しました。 ★七草粥 ★西京味噌の味噌汁 ★治部煮 ★カツオの和風カツ ★酢の物 ★ミルクプリン 七草粥は、 この季節に若葉が生える 春の七草を具材とするお粥で、 その一年の無病息災を願...

2022.01.05 法人情報 栄養調理課

1/3　通所系の昼食

新しい年の訪れを祝い、 健やかな一年であることを願い 「おせち料理」を提供しました。   鮭の照り焼き‐紅白かまぼこ‐八幡巻き‐ 祝い海老‐昆布巻‐数の子‐ 黒豆‐栗きんとん‐紅白ちょろぎ など、 様々な具材を盛りつ...

2021.12.28 法人情報 栄養調理課

12/25　クリスマスメニュー🎄🍴

  通所リハビリ、東部デイサービスでは、 クリスマスメニューを提供いたしました🍴 🔸シーフードピラフ 🔸コーンポタージュ 🔸ローストビーフの盛り合わせ 🔸グラタン 🔸ケーキ シーフードピラフは、海老やあさり、イ...

2021.11.25 法人情報 栄養調理課

11/23　祝日メニュー🍴

11/23は勤労感謝の日✨ということで、祝日メニューを提供いたしました！ 🔸松茸御飯 🔸海鮮ちゃんこ鍋 🔸わかさぎの南蛮漬 🔸季節の白和え 🔸かぶと鴨の盛り合わせ 🔸わらび餅（抹茶） 松茸御飯にはたっぷりの松茸を入れ、 ...

2021.11.09 法人情報 栄養調理課

11/9 初めてのメニュー🍴

今日は、通所リハ、東部デイ、荒川デイの昼食で、 初めて石狩鍋を提供いたしました！ 🔸きのこ御飯 🔸石狩鍋 🔸チキンチーズ大葉巻き 🔸いか人参 🔸果物（みかん）   きのこ御飯は、たっぷりのきのこと鶏肉、 ...

2021.09.25 法人情報 栄養調理課

9/23 祝日メニュー🍴

9/23は秋分の日ということで、 祝日メニューを提供させていただきました！ [caption id="attachment_140992" align="aligncenter" width="657"] ※温泉デイサービスに提...

2021.09.21 法人情報 栄養調理課

9/20　敬老の日　祝日メニュー

9/20は、敬老の日・祝日メニューを提供しました。 ケアハウス・通所系は、 ★海鮮丼 ★松茸の土瓶蒸し風 ★ミニ天ぷら ★山菜のおろし和え 　★あんみつ　 　　　 老健・特養は、 　　　　　　　　　★ねぎとろ丼　　　　　　...

月別アーカイブ

過去のブログはこちら

カテゴリー