はなぶさ苑

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はなぶさブログ

カテゴリー:栄養調理課

2024.09.17 法人情報 栄養調理課

9/16 敬老の日メニュー

9/16は「敬老の日」のお祝いで、 海鮮を提供しました。 マグロやサーモン、帆立、甘エビ、ねぎとろ、いくらなど、 いろいろな種類の海鮮を彩り良く盛り付けた海鮮丼。 皆様、美味しい(^^♪と喜んでいただけました。   ...

2024.08.19 法人情報 栄養調理課

お盆期間メニュー

8/13~16に、お盆期間特別メニューを提供しました。 <海の幸天丼>   <チキンライスとエビフライ盛り合わせ>   <ひつまぶし>   普段と違った特別メニューで、皆...

2024.07.15 法人情報 栄養調理課

7/15 海の日🍴祝日メニュー

7/15  海の日祝日メニューを提供いたしました! ※写真は通所リハビリ、温泉デイサービスで提供したものです。   🔸夏野菜のキーマカレー(大豆ミート入り) 🔸もやしとニラの中華スープ 🔸鶏肉のしそ巻きフライ梅ソース...

2024.07.07 法人情報 栄養調理課

7/7 七夕お楽しみメニュー

7/7の本日は七夕です。 ケアハウスでは、昼食に「七夕お楽しみメニュー」を提供しました。   ★鯛そうめん ★えび入りゆば巻き ★冬瓜と夏野菜の冷鉢 ★果物(メロン)   鯛そうめんは、瀬戸内海沿岸地...

2024.07.06 法人情報 栄養調理課

7/6 創立記念お祝いメニュー

7/6は、法人の創立記念日🌸です。 昼食に全施設で「赤飯」を提供し、創立36周年をお祝いしました。 写真は、ケアハウス・通所系の写真です。 他の入所系では、金目鯛の煮つけを提供しました。   36周年という記念日を、...

2024.05.08 法人情報 栄養調理課

5/6 ゴールデンウィークメニュー第3弾✨

ゴールデンウィークメニュー第3弾は、洋食メニューです🍴   🔸チキンライスとエビフライ盛り合わせ 🔸コーンポタージュ 🔸春キャベツのポトフ 🔸生野菜のシーザーサラダ 🔸青りんごゼリー   チキ...

2024.05.04 法人情報 栄養調理課

5/4 ゴールデンウイークメニュー 第2弾(ケアハウス・通所系)

ゴールデンウイークメニューの第2弾は、  「春の行楽弁当風 / 春の行楽御膳」を提供しました。 ★筍の炊き込みご飯 ★薩摩汁 ★春の行楽弁当風 / 春の行楽御膳 ★炊き合わせ ★山菜のおろし和え ★びわのコンポート &n...

2024.05.04 法人情報 栄養調理課

5/3 ゴールデンウイークメニュー 第1弾

ゴールデンウイークメニューの第1弾は、「海鮮」を提供しました。 ★海鮮丼 ★ミニ茶そば(通所系) ★カニの五色包み ★新玉葱と鶏肉のマリネ ★フルーツあんみつ   *写真の汁物は、あおさの味噌汁です。 ...

2024.04.01 法人情報 栄養調理課

4/1 35周年記念棟オープンお祝いメニュー

本日は、35周年記念棟オープン日です。 オープンをお祝いして、はなぶさの全施設でお祝いメニューを提供しました。 ★赤飯 ★すまし汁 ★刺身の盛り合わせ ★茶碗蒸し ★菜の花としめじの和え物 ★ミニケーキ / ミニ和菓子 ...

2024.01.03 法人情報 栄養調理課

1/1 ケアハウスおせち料理

ケアハウスでは、1/1の朝食に「おせち料理」を提供しました。 ★赤飯 ★雑煮風すまし汁 ★おせち料理の盛り合わせ ★煮物 ★紅白なます 雑煮風すまし汁は、大根・人参・ほうれん草などの野菜と、 おもちに見立てた白玉団子を使用...

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