はなぶさ苑

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カテゴリー:栄養調理課

2024.01.03 法人情報 栄養調理課

1/1 ケアハウスおせち料理

ケアハウスでは、1/1の朝食に「おせち料理」を提供しました。 ★赤飯 ★雑煮風すまし汁 ★おせち料理の盛り合わせ ★煮物 ★紅白なます 雑煮風すまし汁は、大根・人参・ほうれん草などの野菜と、 おもちに見立てた白玉団子を使用...

2023.12.27 法人情報 栄養調理課

12/25 クリスマスメニュー🎄

12/25の昼食は、クリスマスメニュー🎄✨でした (通所リハビリ、東部デイサービス、荒川デイサービスの昼食)   🔸パエリア 🔸コーンポタージュ 🔸ローストビーフの盛り合わせ 🔸カニ爪フライ 🔸サーモンのマリ...

2023.12.24 法人情報 栄養調理課

12/20 クリスマスメニュー(ケアハウス、温泉・中央・妻沼デイサービス)

12/20に、🎄クリスマスメニュー🎄を提供しました。 ★パン ★ほうれん草のスープ ★若鶏の照り焼 ★じゃが芋とベーコンのキッシュ ★彩り鮮魚のカルパッチョ ★ケーキ(ケアハウス)   /    プリンアラモード(デイサービス)...

2023.11.25 法人情報 栄養調理課

11/23 祝日メニュー🍴

11/23は勤労感謝の日ということで祝日メニューを提供いたしました!   🔸栗と黒豆の御飯 🔸海鮮ちゃんこ鍋 🔸わかさぎの南蛮漬け 🔸季節の白和え 🔸合鴨と野菜の炊き合わせ 🔸ミニロールケーキ  ...

2023.11.03 法人情報 栄養調理課

11/3 お楽しみメニュー

本日11/3は、 現在建設中の「35周年記念棟」オープン150日前  にあたります。 また、祝日(文化の日)でもあるということで、 「お楽しみメニュー」を提供しました。   ★海の幸丼 ★あおさの味噌汁 ★茶碗蒸し ...

2023.10.10 法人情報 栄養調理課

10/9 祝日メニュー🍴

10/9はスポーツの日の為、祝日メニューを提供いたしました!   🔸あなごちらし寿司 🔸あさりの味噌汁 🔸揚げだし豆腐 🔸青菜と車麩の和え物 🔸芋ようかん   あなごちらし寿司は、錦糸卵の上に刻ん...

2023.09.24 法人情報 栄養調理課

9/23 祝日メニュー(秋分の日)

9/23は、祝日(秋分の日)ということで、祝日メニューを提供しました。 ★栗と黒豆の御飯 ★薩摩汁 ★秋の彩り御膳/秋の行楽弁当風 ★茶碗蒸し ★白和え ★和風パフェ風     栗...

2023.09.19 栄養調理課

9/18 祝日メニュー(敬老の日)💐

9/18は敬老の日ということで祝日メニューを提供いたしました!   🔸海鮮丼 🔸すまし汁 🔸ミニ天ぷら 🔸松前白菜 🔸スイートポテト   海鮮丼は、まぐろ、サーモン、帆立、海老、ねぎとろ、いくらな...

2023.08.18 法人情報 栄養調理課

8/15お盆メニュー

お盆メニュー最終日は、「名古屋名物」を提供しました。 ★ひつまぶし ★ミニきしめん(入所系はすまし汁) ★味噌カツ ★香の物 ★果物(メロン) 写真は、入所系の写真です。     ひつまぶしは、...

2023.08.14 栄養調理課

8/14 お盆メニュー

今日はお盆メニューとして、三輪そうめんを使った料理を提供いたしました🍴   🔸三輪そうめん 🔸奈良漬と鮭の俵おにぎり 🔸ミニ天ぷら 🔸うざく 🔸果物(びわ) 三輪そうめんとは、奈良県桜井市を中心とした三輪地方...

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