はなぶさ苑

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カテゴリー：栄養調理課

2022.02.25 法人情報 栄養調理課

2/23 　祝日メニュー🍴

今日の昼食は、祝日メニューを提供いたしました✨   🔸鶏五目御飯 🔸寄せ鍋 🔸春の彩り天ぷら昆布茶添え 🔸菜の花と桜えびの和え物 🔸フルーツあんみつ   鶏五目御飯は、鶏肉、ごぼう、しめじ、油揚げ、 ...

2022.02.11 法人情報 栄養調理課

2/11　祝日メニュー

2/11は祝日「建国記念日」ということで、 祝日メニューを提供しました。   ★天丼 ★あさりの味噌汁 ★茶碗蒸し ★松前白菜 ★りんごの白ワイン煮     天丼は、えび🦐・なす...

2022.02.03 法人情報 栄養調理課

2/3　節分メニュー

2/3は「節分」ということで、 節分メニューを提供しました。   ＜通所系＞ ★具だくさんけんちんうどん ★恵方巻  ★前菜3種盛り ★フルーツあんみつ     けんちんうどんは...

2022.01.28 法人情報 栄養調理課

1/28　イベントメニュー

温泉デイサービスのイベントメニューとして、 「おでんバイキング」を実施しました。   焼竹輪や魚河岸揚げ、いわし団子などの練り物のほかに、 大根や花人参、小松菜、椎茸といった野菜と 玉子を盛り合わせにして提供しま...

2022.01.28 法人情報 栄養調理課

1/26　イベントメニュー

温泉デイサービスのイベントメニューとして、 「出雲そば」を提供しました。 ★出雲そば風 ★ミニ角煮丼 ★ミニ天ぷら ★浅漬け ★出雲ぜんざい   出雲そばは、島根県の出雲地方で 広く食べられる郷土料理です。 ...

2022.01.23 法人情報 栄養調理課

1/21　初めてのメニュー🍴

今日の通所のメニューはせり鍋です。 初めて提供するメニューなのでご紹介いたします！ 🔸カニ貝柱御飯 🔸せり鍋 🔸カキフライ 🔸五色なます 🔸りんごのコンポート   今日のメインはせり鍋✨ 仙台の名物料理で...

2022.01.17 法人情報 栄養調理課

1/15　昼食(小豆粥)

1/15は小正月ということで、 「小豆粥」を提供しました。   ★小豆粥 ★すまし汁 ★鮭の西京焼 ★揚げ出し豆腐きのこあん ★ほうれん草のごま和え ★わらびもち(きなこ)   小豆粥は、米と...

2022.01.08 法人情報 栄養調理課

1/7　昼食(七草粥)

1/7の昼食に「七草粥」を提供しました。 ★七草粥 ★西京味噌の味噌汁 ★治部煮 ★カツオの和風カツ ★酢の物 ★ミルクプリン 七草粥は、 この季節に若葉が生える 春の七草を具材とするお粥で、 その一年の無病息災を願...

2022.01.05 法人情報 栄養調理課

1/3　通所系の昼食

新しい年の訪れを祝い、 健やかな一年であることを願い 「おせち料理」を提供しました。   鮭の照り焼き‐紅白かまぼこ‐八幡巻き‐ 祝い海老‐昆布巻‐数の子‐ 黒豆‐栗きんとん‐紅白ちょろぎ など、 様々な具材を盛りつ...

2021.12.28 法人情報 栄養調理課

12/25　クリスマスメニュー🎄🍴

  通所リハビリ、東部デイサービスでは、 クリスマスメニューを提供いたしました🍴 🔸シーフードピラフ 🔸コーンポタージュ 🔸ローストビーフの盛り合わせ 🔸グラタン 🔸ケーキ シーフードピラフは、海老やあさり、イ...

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