はなぶさ苑

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カテゴリー:栄養調理課

2022.07.27 法人情報 栄養調理課

7/23  土用の丑の日🍴

7/23は土用の丑の日ということでうな丼を提供いたしました✨   🔸うな丼 🔸すまし汁 🔸湯葉の炊き合わせ 🔸香の物 🔸あんみつ   うな丼は、ふっくらと軟らかく、タレの味付けも良く 美味し...

2022.07.20 法人情報 栄養調理課

7/18 祝日メニュー🍴

7/18は海の日ということで、祝日メニューを提供いたしました! 🔸夏のちらし寿司 🔸ミニそうめん 🔸夏野菜の天ぷら 🔸海藻サラダ 🔸果物(すいか) 夏のちらし寿司は、うなぎをたっぷりとのせ、 いくらや胡瓜、桜でんぶを彩...

2022.07.08 法人情報 栄養調理課

7/7 七夕メニュー

7/7は、七夕メニューを提供しました。 ★鯛そうめん ★ミニ天丼 ★冬瓜と夏野菜の冷鉢 ★胡瓜とエビの辛子酢味噌 ★果物(メロン) 写真は通所系のものです。   鯛そうめんは、瀬戸内海沿岸地域の郷土料理であり、...

2022.05.05 法人情報 栄養調理課

5/5 GWメニュー 第3弾

GWメニュー最終日の第3弾は、「洋食」です。   ★チキンライスとエビフライ盛り合わせ ★コーンポタージュ ★春キャベツのポトフ ★生野菜のシーザーサラダ ★ミニケーキ(ダブルベリー)   チキン...

2022.05.05 法人情報 栄養調理課

5/4 GWメニュー 第2弾

GWメニューの第2弾は、「中華」を提供しました。 ★中華風炊き込みご飯 ★フカヒレ入り玉子スープ ★黒酢豚とエビチリ盛り合わせ ★前菜3種盛り ★カラフル杏仁   中華風炊き込みご飯は、 鶏肉やたけのこ、干...

2022.05.04 法人情報 栄養調理課

5/3 GWメニュー第一弾 和食🍣

通所ではゴールデンウィークということで、 ✨豪華な和食を提供いたしました❗                                                                                ...

2022.05.01 法人情報 栄養調理課

4/29 祝日メニュー

  4/29は、「昭和の日」ということで、祝日メニューを提供しました。 ★たけのこご飯 ★豚汁 ★春の行楽弁当風 / 春の彩り御膳 ★茶碗蒸し ★山菜のおろし和え ★フルーツあんみつ    ...

2022.03.23 法人情報 栄養調理課

3/21 祝日メニュー🍴

今日の昼食は祝日メニューを提供いたしました✨     🔸桜えび御飯 🔸はまぐりのすまし汁 🔸天ぷら 🔸若竹煮 🔸かつおのたたき新玉葱添え 🔸ねりきり   御飯は桜えびと一緒に炊き上げほん...

2022.03.03 法人情報 栄養調理課

3/3 ひな祭りメニュー

今日は、3月3日ひな祭りということで、 入所系・通所系ともに「ひな祭り🎎メニュー」を提供しました。   ★海鮮ばらちらし寿司 ★はまぐりの潮汁  ★春の炊き合わせ ★菜の花とあさりの酢味噌かけ ★ミニ和菓子(又は...

2022.02.25 法人情報 栄養調理課

2/23  祝日メニュー🍴

今日の昼食は、祝日メニューを提供いたしました✨   🔸鶏五目御飯 🔸寄せ鍋 🔸春の彩り天ぷら昆布茶添え 🔸菜の花と桜えびの和え物 🔸フルーツあんみつ   鶏五目御飯は、鶏肉、ごぼう、しめじ、油揚げ、 ...

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