2/11 祝日メニュー
2022.02.11
2/11は祝日「建国記念日」ということで、
祝日メニューを提供しました。
★天丼
★あさりの味噌汁
★茶碗蒸し
★松前白菜
★りんごの白ワイン煮
天丼は、えび🦐・なす・ししとう・椎茸・南瓜の
5種類の具材を使用し、食べ応えのある一品となっております。
甘辛のタレが具材と御飯によく合い、
しっとりと食べやすくなっております。
茶碗蒸しは、アクセントに柚子の皮をプラスしました。
だしの効いた中に、爽やかな柚子の香りを楽しめる一品です。
口あたりもなめらかで美味しいと好評でした。
デザートのりんごの白ワイン煮は、
白ワインで煮たりんごに、甘夏とイチゴを添え、
彩り良く、食欲をそそる華やか✿なデザートとなっております。
どの料理も「美味しい(*^^*)」と、皆様大変喜んで召し上がって頂けました。
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