8/12 お盆メニュー
2023.08.13
8/12は、お盆メニューで「洋食」を提供しました。
★オムハヤシライス
★冷製コーンポタージュ
★鶏肉のしそ巻フライ梅ソース
★サーモンのマリネ
★桃のコンポート
オムハヤシライスは、チキンライスを玉子焼きで包み、コクのあるハヤシソースをかけました。
見た目も綺麗な仕上がりで、味のバランス良く
ペロリと食べられると好評でした。
冷製コーンポタージュは、暑い日にピッタリなスープです。
鶏肉のしそ巻フライ梅ソースは、見た目鮮やかで梅の風味良く、
さっぱりと食べられる一品です。
桃のコンポートは、ほど良い甘味が丁度良く、
ホッ😌と一息つけるデザートです。
なかなか外食に行けない中で、
外食気分が味わえるとの声も頂きました。 (^^♪
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