12/25 クリスマスメニュー🎄
2020.12.26
🔸ロールパン
🔸コーンスープ
🔸チキンプレート
🔸前菜３種盛
・サーモンマリネ
・カニとツナのカッペリーニ
・帆立と海老のヴァンブランソース
🔸抹茶ケーキ
今日はクリスマスメニューを提供いたしました！
メインは、チキンのチーズ焼き🍴
とろけるチーズをのせて焼き、別に添えられたトマトソースを
かけて召し上がっていただきます。
チーズとトマトソースの相性は抜群です🎵
前菜は、魚介を使った３品を提供。
サーモンマリネは、クリスマスカラーで彩り良く、
カニとツナのカッペリーニは、食材が絡むように細いパスタを使いました。
帆立と海老のヴァンブランソースは、生クリームやバターが入り
コクのあるソースですが、レモン汁も加えることで後味さっぱりです。
コーンスープは、ご利用者にとても人気で、
クリスマスの定番メニューです✨
たくさんの料理が楽しめるメニューに皆様、大変喜んでいただけました😊
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