サポートセンター荒川🌼おやつ作り
2020.03.23
皆様、こんにちは❣️
サポートセンター荒川です(๑>◡<๑)
3月23日 月曜日の日替わりレクは
おやつ作りでした💖
今回は、お彼岸ということで『ぼた餅』を作ります🌸
前回同様、趣向を凝らした餡子をご用意致しました😁
（前回のおやつ作りはこちらのブログをご覧ください🎶）
粉末の白餡から作った梅餡と抹茶餡の2種類✨
きび砂糖を使用し、渋い色合いと優しい甘さに仕上げました☝️
もち米はすりこぎを使用して半分突きます（半殺し）
もち米を丸めたら、餡子で包みます❣️
『春色ぼた餅』の完成ですo(^▽^)o
抹茶の上には黄色く着色した餡子を乗せて菜の花カラーに💕
🎤さて、お味はいかがですか？
「ご飯は固いけど美味しいよ」
「ピンクと緑で洒落てる😍」
「甘くて美味しい😋」
春色ぼた餅作り、喜んで頂けたようですね(๑ᴖ◡ᴖ๑)
次回のおやつ作りは、3月27日を予定しております✨
どうぞ、お楽しみに💖
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