はなぶさ苑

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はなぶさブログ

カテゴリー：栄養調理課

2025.12.27 法人情報 栄養調理課

クリスマスメニュー

ケアハウス、温泉ショートステイ、妻沼デイサービス、中央デイサービスでは、12/23（火）にクリスマスメニューを提供しました。 メニューは、シーフードパエリア、コーンポタージュ、スペイン風鶏肉の煮込み、生野菜のシーザーサラダ、ケーキとな...

2025.11.27 法人情報 栄養調理課

11月祝日メニュー

１１/３（月）と１１/２４（月）に祝日メニューを提供しました。 １１/３（月）は、天丼・茶碗蒸し・りんごのコンポート サクッとした天ぷらと甘いたれが絶妙にあって食欲をそそります。 また、あっさりした松前白菜やりんごのコンポートとの相性...

2025.10.15 法人情報 栄養調理課

10/13　なごちらし寿司

10/13（月）はスポーツの日です。 はなぶさでは、お楽しみメニューという事で あなごちらしを提供しました。 この他に、きのこたっぷりのきのこ汁 揚げ出し豆腐、黒蜜きなこのロールケーキなど ボリュームのある献立です。 皆様に...

2025.10.06 法人情報 栄養調理課

10/6　十五夜

今日は十五夜です。   一年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、 収穫に感謝をする行事で、別名「芋名月」といい、里芋やさつま芋を供えます。   昼食は、十五夜にちなんだメニューを提供しました。...

2025.09.29 法人情報 栄養調理課

９月祝日メニュー☆彡

9/15（月）の敬老の日と9/23（火）秋分の日にお楽しみメニューを提供しました。 9/15（月）は、海鮮丼・ミニ天ぷら・わらび餅（抹茶） 海鮮丼は、まぐろ、サーモン、甘えび、ホタテがのり、 ミニ天ぷらもつき、彩りもきれいに仕上がりま...

2025.09.01 法人情報 栄養調理課

9/1　お祝い御膳

9/1がオープン記念日である、 ケアハウス・２５周年記念棟・妻沼デイサービスで お祝い御膳を提供しました。   ★赤飯 ★赤だしの味噌汁 ★刺身の盛り合わせ ★錦糸卵のエビしんじょう寄せ ★蒸し鶏とみょうがの和え物...

2025.08.16 法人情報 栄養調理課

お盆期間のお楽しみメニュー🎵

 ８/11（月）山の日と8/13（水）～8/15（金）お盆期間に お楽しみメニューを提供しました☆彡   ８/11（月）には、海の幸天丼・デザートにはあんみつ 8/13（水）には、鯛そうめん・冬瓜の冷鉢・デザートは抹茶...

2025.07.20 法人情報 栄養調理課

7/19 土用の丑の日メニュー✨

７月１９日は土用の丑の日で、うなぎを提供いたしました！   はなぶさでは、毎年土用の丑の日にうなぎを提供しております！！ うなぎが食べられて嬉しいと大変喜ばれています🎵 うなぎは栄養価も高く、疲労回復や免疫力向上な...

2025.05.05 法人情報 栄養調理課

ゴールデンウイークお楽しみメニュー

5月3、5、6日に、「ゴールデンウイークお楽しみメニュー」を提供しました。   5月3日は、海鮮丼・茶わん蒸し 5月5日は、チキンライスとエビフライ盛り合わせ・コーンポタージュ 5月6日は、筍の炊き込みご飯...

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