5/3 ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｲｰｸﾒﾆｭｰ 第1弾
2024.05.04
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｲｰｸﾒﾆｭｰの第1弾は、「海鮮」を提供しました。
★海鮮丼
★ミニ茶そば(通所系)
★カニの五色包み
★新玉葱と鶏肉のマリネ
★フルーツあんみつ
＊写真の汁物は、あおさの味噌汁です。
海鮮丼は、まぐろ・サーモン・ほたて・甘エビ・ねぎとろなどの海鮮を、
酢飯の上に彩り良く盛り付け、海の幸をたっぷり味わっていただきました。
ミニ茶そばは、鮮やかな色味と風味の良い茶そばに、
長ねぎ・なめこ・赤かまぼこをトッピングしました。
のど越し良くスルスルと食べられる一品です。
新玉葱と鶏肉のマリネは、
スモークチキンに新玉葱やサニーレタスなどの野菜を和えた、
爽やかなマリネです。
フルーツあんみつは、カラフルな寒天にフルーツと抹茶のホイップをトッピングしました。
見た目も良く、目でも楽しめるデザートです。
どの料理も「美味しい(^^♪」と皆様大変喜ばれていました。
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