妻沼デイサービスセンター 3月おかず作りの会1
2024.03.15
みなさま こんにちは
今日はとても風の強い日でしたね
外出すると髪の毛が踊りを踊っていました
今日の妻沼デイサービスセンターは、「おかず作りの会」の1日目が行われました
メニューは「鉄分サラダ」です
ひじきからしっかりと鉄分を取る!!という意図があります
でもたんぱく質や、食物繊維などもとれるバランスの良い副菜です
《 午前の部 》
こんな材料が使われています
すっかりおなじみのお顔です^^
試食では「美味しい~」の声、作ることに期待が高まります
出来上がりました!!
ゴマたっぷりで、ゴマの香りが食欲をそそります
自宅で食べるのが楽しみです^^
《 午後の部 》
今回、最大にして唯一の手間作業!にんじんの細切りです!!
手分けして作業します
サラダの調味液を作る担当さんです
はい、ポーズ!!
とっても美味しそうにできました!!
今回も電子レンジに活躍してもらいました
電子レンジの便利な使い方も覚えられて、
大満足!とお声をいただきました^^
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