はなぶさ苑

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9/21 敬老の日祝日メニュー

2020.09.25

法人情報 栄養調理課

 

🔸赤飯

🔸すまし汁

🔸天ぷらの盛り合わせ

🔸お刺身

🔸カニ入り五色なます

🔸芋ようかん

 

今日は敬老の日のお祝いということで、赤飯を提供させていただきました。

そしてメインは天ぷら。

さつま芋舞茸など季節の食材に加え、

海老キスししとう5点盛り✨です。

お刺身は、まぐろホタテの2種類ですが、彩りにいくらを添えました。

五色なますは、ゆずの香りが良く、さっぱりと食べられる一品です。

盛り付けも華やかに仕上げ、皆様に大変喜んでいただきました😊