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12/25 クリスマスメニュー🎄🍴

2021.12.28

法人情報 栄養調理課

 

通所リハビリ、東部デイサービスでは、

クリスマスメニュー提供いたしました🍴

🔸シーフードピラフ

🔸コーンポタージュ

🔸ローストビーフの盛り合わせ

🔸グラタン

🔸ケーキ

シーフードピラフは、海老やあさり、イカなどの魚介がたっぷり入り、

シーフードの旨味とバターの香りが味わえる一品。

コーンポタージュは、濃厚な味わいで、コーンの甘みがちょうど良く、

美味しいと大変好評でした。

ローストビーフの盛り合わせは、サラダと共に召し上がって

いただけるよう盛り付け、最後にソースをかけて仕上げました。

グラタンは、ベーコンやきのこ、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ

具沢山にし、最後にチーズ、パン粉をかけ、焼き上げました。

デザートは、見た目も華やかなダブルベリーのケーキです。

皆様、美味しいと大変喜ばれていました😊🎵

 

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