7/22 祝日メニュー🍴
2021.07.24
今日の昼食は、祝日メニューを提供いたしました！
🔸うなぎちらし
🔸ミニそうめん
🔸夏野菜の天ぷら
🔸海藻サラダ
🔸果物（メロン）
うなぎちらしは、酢飯にスライスしたうなぎをのせ、
錦糸卵やきゅうり、桜でんぶやいくらをトッピング。
彩り良く飾られ華やかに仕上げました。
ミニそうめんは、旬のおくらや花形の人参を飾り、
汁物の代わりに提供いたしました。
夏野菜の天ぷらは、キス、茄子、ミニトマト、ししとうの４点盛り。
昆布茶をつけて、素材の味を味わっていただきました。
ミニトマトの天ぷらが珍しいとの声があり、美味しいと好評でした。
海藻サラダはシンプルにさっぱりと召し上がっていただきました。
デザートは、今が旬のメロン。
ちょうど食べごろのメロンは甘くて美味しいと喜ばれました。
うなぎは栄養満点✨の食材です。
免疫力を高めるビタミンＡや、
疲労回復に効果のあるビタミンＢ1が
豊富に含まれています。
はなぶさの食事を食べて、暑い夏を乗り切りましょう😊🎵
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