12/24 🎄クリスマスランチ🎄
2022.12.25
デイケア、東部ＤＳ、荒川ＤＳでは、
12/24の昼食にクリスマスメニューを提供いたしました！
🔸パエリア
🔸コーンスープ
🔸ローストビーフの盛り合わせ
🔸チキンとトマトのチーズ焼き
🔸ケーキ
パエリアは、海老やイカ、あさりなどのシーフードがたっぷり入り、
魚介の旨味がしっかりと感じられる一品です。
コーンスープは、コーンの甘みやクリームのコクが味わえ、
ご利用者にとても人気のあるメニューです。
ローストビーフの盛り合わせは、サーモンマリネや
カニ爪フライも一緒にワンプレートに盛り付けました。
チキンとトマトのチーズ焼きは、チキン、茄子に
トマトソースとチーズをのせ、オーブンで焼き、
トッピングにブロッコリーを飾りました。
赤や緑が入り、クリスマスカラーに仕上がっています。
デザートのケーキは、手作りのティラミスです。
スポンジに染み込ませたコーヒーのほろ苦さと
コクのあるマスカルポーネチーズのバランスが
ちょうど良い一品です。
皆様、美味しいと大変喜んで下さいました😊🎵
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